16:00 18 Января 2022
Новости Таллина
Рождество и Новый год — 2022 (59)
40

Таллинские художники организовали уникальную выставку традиционного эстонского рождественского печенья – пипаркооков, которая будет работать вплоть до православного Рождества. В этом году PiparkoogiMaania посвящена музыке и музыкальным инструментам.

ТАЛЛИН, 24 декабря – Sputnik Meedia, Александр Лукьянов. В Галерее архитектуры и дизайна в центре Таллина открыта выставка, аналогов которой немного, – выставка рождественского печенья PiparkoogiMaania.

Приуроченная к Рождеству и Новому году, она проводится уже в 16-й раз. Об истории создания выставки, ее экспонатах и нынешней тематике порталу Sputnik Meedia рассказали организаторы PiparkoogiMaania Мари-Лийз Лаанемаа и Каарин Бриедис.

Организаторы выставки PiparkoogiMaania Мари-Лийз Лаанемаа (справа) и Каарин Бриедис
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Организаторы выставки PiparkoogiMaania Мари-Лийз Лаанемаа (справа) и Каарин Бриедис

Эстонское слово piparkook означает "печенье с перцем", то есть с пряностями, именно такое здесь издавна пекут на Рождество. Русские чаще называют его имбирным, поскольку имбирь входит во все рецепты такого печенья.

Оно является непременным атрибутом рождественского и новогоднего стола. И в Эстонии – любимым лакомством, что и обусловило всеобщий интерес к выставке.

Вожделенный пряник

Как призналась Мари-Лийз, подготовить PiparkoogiMaania стоит больших усилий, и каждый раз она дает слово, что выставка будет последней. Но проходит год и, забыв об обещании, она и ее товарищи вновь включаются в работу: придумывают новую тему и изготавливают не просто печенье и пряники, а настоящие художественные произведения из теста.

  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
  • Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
    © Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
1 / 9
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

"В этом году мы в очередной раз решили отказаться от выставки: ситуация с коронавирусом в республике осложнилась, и мы подумали, что в Рождество отдохнем. Но не тут-то было: за две недели до открытия мы изменили свое решение. За две недели! Времени было катастрофически мало, но мы успели подготовить экспозицию: открыли ее 8 декабря и будем работать до 7 января", - сообщила Мари-Лийз Лаанемаа.

По ее словам, успели потому, что большинство участников PiparkoogiMaania принимали участие в выставке в прошлые годы. Остаются также и те, что выставлялись в самый первый раз.

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

Все – профессиональные художники, дизайнеры, скульпторы, архитекторы. Нет другого проекта, который бы объединял столько людей из разных сфер творческой деятельности.

"Но даже им необходимо время, чтобы изготовить свои экспонаты. Ведь с первого раза может не получиться, потому что тесто - материал непредсказуемый, неизвестно, как оно поведет себя в печи. Обычно все работают дома, на своей кухне, и к нам в галерею приносят уже готовые изделия", - вступила в разговор Каарин Бриедис.

Родом из детства

Художник-график, член Союза художников Эстонии, Мари-Лийз Лаанемаа выросла в семье художников, которые в Рождество дома всегда что-то пекли, выдумывая при этом разные интересные фигурки и формы. После окончания Эстонской художественной академии Мари-Лийз вместе с друзьями, такими же выпускниками академии, образовала творческую группу, занимавшуюся в том числе и организацией выставок.

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

"Однажды в самом конце года в нашем распоряжении оказалась небольшая галерея в Старом городе, в которой можно было бы устроить выставку, но у нас не было подходящей идеи. И тогда мне пришла в голову мысль – а что если сделать выставку пипаркооков?" - рассказала Мари-Лийз.

Поначалу ее никто не поддержал. Друзья говорили: "Мы профессиональные художники и не будем заниматься пряниками".

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

Но в конце концов ей удалось их убедить. Каждый подошел к делу ответственно, творчески, сделал чудесные работы, и выставка имела в городе огромный успех.

"Мы думали, что это будет одноразовый проект – пройдут рождественские и новогодние праздники и все закончится. Но через год люди, жители, стали спрашивать о новой выставке, заявляли, что хотят прийти. И мы решили продолжить. Свободной в декабре оставалась только Галерея архитектуры и дизайна. Собрав команду, в рекордные сроки, за полмесяца, мы подготовили новую выставку", - продолжила Мари-Лийз.

Сделать музыку громче

С тех пор выставка PiparkoogiMaania в Галерее архитектуры и дизайна проходит каждый год. Если в первый раз в ней участвовало десять человек, то сейчас — восемьдесят.

Кто-то работает сам, другие – в группе. Размер изделий из теста самый разный – от миниатюрных работ до больших, все зависит от фантазии участников выставки, превратившейся за годы в международную.

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

Каждый раз организаторы PiparkoogiMaania придумывают для нее новую тему. Сегодня выставка посвящена музыке. Она здесь "звучит" самая разная. Среди экспонатов – и народные музыкальные инструменты, и классические, и те, что используются в эстраде, что говорит о том, что у каждого художника эта тема вызывает разные ассоциации.

"Художники сами придумывают свои образы и технику, в которой потом воплощают их в тесте. Каждый делает все по-своему, здесь нет такого, что что-то нужно делать так, а не иначе. Только когда художники принесут свои работы, и мы начнем устанавливать выставку, мы увидим, что у нас на самом деле получится", - сказала Каарин Бриедис.

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

Мари-Лийз обратила внимание на то, что на некоторых табличках с именами и фотографиями авторов работ обозначены QR-коды. Если их сканировать, то в YouTube можно будет послушать мелодии, вдохновившие этих художников на создание своих работ.

По большому счету, цель, которую преследуют участники выставки, – не просто продемонстрировать печенье и пряники, а художественными средствами выразить в тесте тему выставки. Сегодня это музыка.

Повод для радости

Мари-Лийз и Каарин рассказали, что публика каждый год приходит в восторг от выставки. PiparkoogiMaania посещают туристы из Латвии, Литвы, России, других стран. Специально, чтобы посмотреть выставку, в Таллин приезжают финны. Правда, в этом году из-за ковидных ограничений сделать это им не удастся, и они очень сожалеют.

"Сейчас мы ждем одну художницу из Санкт-Петербурга со своими работами, победительницу Международного конкурса пряничного искусства "Мир пряника", проходящего в Санкт-Петербурге. Российское посольство обещало помочь с ее приездом. Она архитектор по профессии и будет у нас уже в четвертый раз", - сообщила Мари-Лийз Лаанемаа.

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

Каарин Бриедис добавила, что организаторы PiparkoogiMaania сотрудничают с Музеем пряников в польском Торуне, давшем свое название и традиционной выпечке. Они бывали у него в гостях и принимали участие в его мероприятиях. Но тесто там совсем другое, не похожее на эстонское. Напоминает глину: каким сделаешь пряник, таким его из печки и вынешь. Твердое изделие получается.

"Наши же экспонаты хрупкие и могут рассыпаться. Зато посетители видят, что все здесь съедобное, несмотря на необычный внешний вид. Кстати, на выставке можно выпить кофе или чаю с выпечкой, предназначенной специально для еды и продажи. Имеются и пряники, изготовленные исключительно для украшения дома в Рождество и Новый год, их тоже можно приобрести", - сказала Мари-Лийз.

Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania
© Sputnik Meedia / Александр Лукьянов
Выставка рождественского печенья — PiparkoogiMaania

В подвальном этаже Галереи архитектуры и дизайна для тех, кто хочет научиться печь пипаркооки, организуют мастер-классы. Занятия проводят те же художники, что участвуют и в выставке. Организаторы PiparkoogiMaania уверены, что какие бы трудности люди ни переживали, необходимо находить повод для радости. Выставка рождественского печенья такой повод дает.

Вам также может интересно:

Тема:
Рождество и Новый год — 2022 (59)
Теги:
музыка, Рождество Христово, Таллин, Эстония